Den første snaps blev lavet 2015. Chili snapsen var startskuddet til noget stort.
I 2021 blev fabrikken, som det hele startede på, opkøbt af Snaps Bornholm og dermed er en ny ære begyndt. Der er i dag over 30 kvalitets produkter i deres portefølje.
Teamet brænder for at skabe velsmagende og super lækre produkter såsom snaps, vodka og andet spiritus.
Hjemmelavet snaps - eller købt?
Snaps har en meget bred forståelse. Det er i sin enkelthed en brændevin. Krydret spiritus med hvad producenten finder spændende. Der findes både masseproducerede udgaver og mere hjemmelavet fra lokale husstande, hvor man tilsætter aromaer efter eget ønske til smagsneutral spiritus. Det kunne eksempelvis være vodka. Denne ældgamle spiritus har en lang historie i de nordiske lande. I gamle dage benyttede man ofte kartofler som hovedelementet ved destillation. Desuden også korn, som i nutiden nok er mere brugt.
Danske traditioner
Snaps fra Bornholm Spirits - hvorfor?
Det er rigtig svært at ændre sine traditioner. Men efterhånden som årene går, og producenterne bliver bedre og bedre til at udvikle sine spirtusse, vil valgmulighederne forøges markant. Hos Bornholm Spirits, er du helt sikker på du får et tilfredsstillende produkt. De producerer og udvikler snaps på traditionelle metoder, men forholder sig stadig til de ændrende trends i samfundet. Derfor kan du finde Julesnaps, påskesnaps, og til de måske mere vovede - prøv en limited edition udgave med abrikos smag.
Historien om snaps
Ordet "snaps" har vi fra tysk og det dukker op i det danske sprog i slutningen af 1700-tallet. De tidligste skriftlige kilder, som beskriver fremstilling af brændevin, daterer sig tilbage til 1200-tallet